薄脆餅/三角片是由玉米粉經擠壓、成型及油炸而成。它的主要配料是玉米粉、植物油及鹽和水。該產品大多數情況下由黃玉米制成，也可采用白玉米、紅玉米來生產。經過油炸后，用各種味道的調味粉噴灑在其表面。因其清脆可口，倍受兒童、成年人的喜愛。